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木头饼模具

接下来为大家讲解木头饼模具，以及增城木材头饼做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

不用。传统木制的月饼模具使用前要用清水冲洗干净，不用油浸泡10天，只需要浸泡一天，这样可以让油慢慢地渗透到月饼模具里，另外木制模具比较耐用，可以用几十年。

一般泡过一次以后就不需要再泡了，只是因为月饼大多都是一年做一次，所以有些人没年中秋前都会泡一次。泡了用清水洗，然后再阴凉的地方吹干。不能晒也不能烘干，木会裂开。比较不建议水煮啦其实，虽说是传统木制，不过今年的木没有以前的质量那么好了。

（图片来源网络，侵删）

以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。木制模具的优点就是比较耐用，甚至可以用几十年。不仅作为一个做月饼的工具，甚至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。木制的月饼模具通常是倒扣式的。

只要是油就行，多点少点无所谓。抹油的主要作用是让木质更润，不开裂，不沾面，延长使用寿命。

传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。使用前要仔细查看基中的刀刻花纹，是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出。以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。

（图片来源网络，侵删）

大部分用果树木头松木制作的做月饼得用专门的工具，这种工具就是月饼模子。月饼模子是由硬杂木制成，圆形内陷的模子里刻着简单的花草、动物等形象。姥姥将面和好，包上各种馅料，放在模子里压好，一个个在炉子上烤好。从前，许多家庭都有月饼模子，自制月饼成了家庭主妇的拿手好戏。

一般的月饼模具就是一块酒瓶形的木板，在中心部位手工雕刻出月饼的反向图案和文字。使用时先在模内洒点面粉，再把用粉皮包好的馅料用手均匀压进去模内粉皮包好的馅料像个大汤圆），把饼模反过来在桌面上一敲一个月饼就出来了。

1、只要是油就行，多点少点无所谓。抹油的主要作用是让木质更润，不开裂，不沾面，延长使用寿命。

2、不用。传统木制的月饼模具使用前要用清水冲洗干净，不用油浸泡10天，只需要浸泡一天，这样可以让油慢慢地渗透到月饼模具里，另外木制模具比较耐用，可以用几十年。

3、如果是木制的模，一般都是买回家或，用油泡隔夜。不过后来的人都只泡上几个小时了，最近更有人觉得泡油很臭油味，直接只擦油。不过我还是会泡上几个小时的，泡油是为了保护木的。一般泡过一次以后就不需要再泡了，只是因为月饼大多都是一年做一次，所以有些人没年中秋前都会泡一次。

塑料：比较方便，但容易裂. 木质的比较好传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。

木质月饼模具，传统式手工制作加工工艺手工雕刻的木质磨具，由红木做成，内有传统式吉祥如意纹路。纹路古色古香细致。应用前应细心查询基中的刀刻纹路，是不是有残留的木渣，并且用水果刀小心地拨出去，以防制做时粘到中秋月饼表层。

没有月饼模具用什么可以代替可用果冻的盒子或者杯子代替。月饼模具又称月饼印，是制作月饼的工具，最早可以追溯到宋朝，古代一般用沙梨木、枣木、杏木等材质坚实、纹理细密的木头制作。没有月饼模具用什么可以代替月饼又名月团、小饼、丰收饼、团圆饼，最初是用于拜祭月神的供品，是汉族传统美食之一。

关于木头饼模具，以及增城木材头饼做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。