冰皮月饼模具可以做啥
简述信息一览：
冰皮月饼粉除了能做月饼还能做什么?
冰皮月饼粉除了能做冰皮月饼以外，还能做芒果糯米糍，做法如下：准备材料：冰皮月饼粉210克、芒果1个、纯牛奶250克、玉米油10克、白糖80克、熟糯米粉50克 先将冰皮月饼粉过筛两次。
冰皮月饼粉的原料是糯米粉、粘米粉和澄粉，所以除了月饼以外，还可以用来制作各种糯米食品，如糯米糍、汤圆、年糕等，用冰皮月饼粉做这些糯米食品，由于成团性强，口感细腻，弹性也非常好，因此做出来风味极佳。
制作冰皮：将牛奶、植物油（选择如玉米油、葵花籽油等色浅无味的植物油，不要用橄榄油、花生油等有特殊气味的油）、糖粉倒入碗里，搅拌均匀 糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、冰皮月饼粉倒入另一个碗里。
冰皮月饼模具可以做普通月饼吗?
冰皮、水果月饼也含热量冰皮月饼是非焙烤食品，比起一般月饼外皮油脂含量低，但内馅多是由枣泥、豆沙等植物性原料加油脂和糖制成，而水果月饼的内馅多为含大量糖分的果酱，所以这两种月饼和普通月饼一样，不宜多吃。
冰皮月饼不能烤，否则会融化。冰皮月饼，是我国中秋节的传统食品，其制作简单，无需烘烤，口感软滑，略有弹性，香甜可口，颜色多样，备受年轻一代人的青睐。
冰皮月饼不同于普通月饼，是需要使用米粉或澄粉做出皮，然后包入馅料冷藏后食用，这样的月饼软软糯糯，口感像糯米滋一样，最主要制作方法简单，不需要烤制，外观更精致好看，口感清新。以下分享冰皮月饼的详细制作方法。
月饼模具还能做什么
月饼模具除了做月饼还能做很多的糕点，比如蛋糕、绿豆糕、糯米糕、饼干等。月饼模俗称月饼印，是制作月饼的工具，最早可追溯到宋朝，但流传的月饼模子以明清和民国时期的居多。
让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。木制模具的优点就是比较耐用，甚至可以用几十年。不仅作为一个做月饼的工具，甚至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。木制的月饼模具通常是倒扣式的。
水油皮材料：低筋面粉200克、玉米油80克、糖粉25克、温水（50度左右）80克、油酥材料：低筋面粉150克、植物油65克。馅料：肉馅200克、绵白糖13克、盐3克、香葱20克、鲜酱油14克、黄酒10克、水40克。
关于冰皮月饼模具可以做啥，以及冰皮月饼模具和普通模具有什么区别的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
