菠萝馒头的做法图解法

文章阐述了关于菠萝模具馒头，以及菠萝馒头的做法图解法的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、菠萝汁和面粉可以做馒头吗?
• 2、菠萝包怎么做好吃,港式菠萝包的家常做法
• 3、波萝面包怎么做?
• 4、的做法,小菠萝面包怎么做好吃,小菠萝面包的家常做法

菠萝汁和面粉可以做馒头吗?

1、准备一个大碗，加入高筋面粉，再加入玉米面，酵母粉，白糖，把菠萝汁少量多次的加入到面粉中，要一边加菠萝汁一边搅拌面粉，左右揉成不沾手的面团，盖上保鲜膜，醒发三十分钟，面团比原来的面团大两倍多就可以了。

2、菠菜汁和面时加入少许食用碱，蒸出来的馒头就不会变色，具体步骤如下：食材：500克面粉，菠菜一把，5克酵母粉 ，50克白糖，1克的食用碱。菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。

3、揉面出筋很重要，差不多就是把面皮拉薄，手指戳洞，边缘光滑就出筋了，否则成品就像馒头。 5馅可以按自己喜好，换成蜜红豆，香酥粒，奶酥馅等，也可以不放菠萝皮，包火腿香菇的咸馅。

4、菠萝蜜当然可以榨汁和面，和出来的面做的面条肯定有比较清香的水果味，可以用另外一种方式补充维生素c。

5、认为加入蔬菜汁是比较健康的饮食方法，对健康有利，但是加在面粉里蒸出的馒头，你一定要看清楚是蔬菜还是水果，加水果，那一定血糖高，不建议加。

6、菠菜和面粉能做馒头。菠菜馒头做法 主料：面粉适量、酵母适量 方法：准备好材料。

菠萝包怎么做好吃,港式菠萝包的家常做法

菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金***，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。

菠萝包的做法 先把面包材料揉成扩展阶段，低温发酵一个小时左右。发酵好的面团排气，分成8份，醒发15分钟。醒发面团的时间制作菠萝剥皮，软化好的黄油，打发发白，加入糖粉、奶粉、盐搅拌均匀。

步骤：面包机桶内倒入鸡蛋液、清水，再倒入高筋面粉和低筋面粉，然后加入奶粉、酵母，白糖和食盐分别倒入面包机的角落里，避免酵母放入，以免影响发酵，面包机开启揉面模式等待15分钟。

创魔港式菠萝包怎么做解说如下将糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、高粉、酵母，全部放入到面包机，揉成适合的面团，面团静置10分钟左右就可以加入软化了的黄油了，加入黄油之后继续揉搓。

好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小***）的做法 除黄油，盐以外，所有的面团材料揉到光滑，再加入盐和提前室温软化好的黄油块，揉至完全扩展阶段，可以拉出薄膜即可。把揉好的面团放容器内盖保鲜膜，进行基础发酵。

波萝面包怎么做?

、依次做好后，收口朝下码入烤盘里。3在酥皮表面再刷一层蛋黄液，让色泽更加漂亮。3借助牙签划出类似菠萝表皮的网格状。 注意划花纹的力度别太大，以免烘烤时纹路断裂。

不粘锅下入菠萝和麦芽糖中火炒，炒10分钟左右水分少很多了，加入一点食用油，炒大约15分钟就能成团了，放凉待用。步骤5 酥皮用料放一起和成团，擀薄分成圆片冷藏待用。

揉光后盖上盖子或附上保鲜膜，开始第一次醒发面团，室温发酵60分钟左右。

步骤：面包机桶内倒入鸡蛋液、清水，再倒入高筋面粉和低筋面粉，然后加入奶粉、酵母，白糖和食盐分别倒入面包机的角落里，避免酵母放入，以免影响发酵，面包机开启揉面模式等待15分钟。

的做法,小菠萝面包怎么做好吃,小菠萝面包的家常做法

小菠萝面包的做法步骤1面包机内温水（冬季）20G、蛋液18G、糖40G、盐4G、面包粉60G，启动一个独立和面程序。

在等待发酵时间~ 来做菠萝皮~把菠萝皮的材料~全部搅拌在一起~把它揉到有光亮面团即可~ 之后把发酵好的面团~ 各平均分成 60g~ 在把它 整圆后，放置 约10分~让它松弛。

食材：高筋面粉180克，低筋面粉20克，细砂糖40克，盐2克，酵母5克，全蛋液30克，水60克，牛奶25克，玉米油15克，（酥皮）无盐黄油40克，低筋面粉160克，绵白糖70克，鸡蛋液55克，泡打粉0.5克。

酥 皮：面粉 100克 黄油 80克 糖 40克 烹饪步骤 步骤1 100ml牛奶加入20g高粉搅匀。步骤2 小火边搅拌边煮，煮成如图样，放温待用。步骤3 我用的小菠萝会甜些，1/3切成小粒，2/3打成泥。

菠萝面包的做法步骤 首先先发酵面包团。高筋面粉，酵母，奶粉，盐，鸡蛋，水揉成面团，发酵1小时 然后拿出发酵好的面团，松弛10分钟，揉成小团 现在开始做菠萝皮 打发黄油成羽毛状，加入糖粉，低筋面粉。

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